フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司