フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り