ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
