
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」