とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
焼き河豚
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
