とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット