とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
