トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
