河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット