ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で