トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え