フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア