トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
