ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ