トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
