フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
焼き河豚
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋