衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
