トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
