フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ