トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
