ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り