ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
