トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
