焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ