フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
