トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ