スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
