鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
