トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
