とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ