とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ