虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
