とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で