とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり