ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
