ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに