トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」