とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
