とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
