とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り