ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
