フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
