トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグのバターコンフィ