焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
