レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの唐揚げ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
