ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
