黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え