河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ