とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯