河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え