レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
焼き河豚
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚