フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
焼き河豚