黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
