フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~